经典番茄鸡蛋面
简单美味的家常面条，营养丰富，适合初学者制作
烹饪时间
20 分钟
难度等级
Easy
分量
2人份
标签
家常菜, 面条, 简单, 营养
营养信息 (每份)
热量: 450 kcal
蛋白质: 18gg
碳水化合物: 65gg
脂肪: 12gg
食材清单
为 2 人份准备
- 面条200
- 鸡蛋2
- 番茄2
- 大葱1
- 食用油2
- 盐1
- 糖1/2
- 生抽1
制作步骤
跟随步骤，制作美味料理
1
将番茄洗净切块，大葱洗净切段，鸡蛋打散备用
建议计时: 5 分钟
2
热锅下油，倒入蛋液炒至半熟盛起备用
建议计时: 3 分钟
3
锅中放油，下葱段炒香，加入番茄块炒出汁水
建议计时: 5 分钟
4
加入盐、糖、生抽调味，倒入开水煮开，下面条煮熟
建议计时: 5 分钟
5
将炒好的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀即可出锅
建议计时: 2 分钟